Soria gastronòmica

Soria gastronòmica

Soria gastronòmica Pàgina Web Nom: Congrés Internacional de Cuina i Turisme Micològic “Soria gastronòmica” Tipus d'esdeveniment: Esdeveniment Internacional Biennal Data: Octubre Descripció: Soria Gastronòmica és l’únic Congrés Internacional de Cuina i...
Sendes Seteres

Sendes Seteres

Sendes Seteres Programa Nom: Sendes Seteres Tipus d'esdeveniment: Esdeveniment Provincial Anual Data: Octubre – Novembre Descripció: En el marc de les Jornades Micològiques organitzades per l’Associació Soriana d’Hostaleria i Turisme (ASOHTUR), els...
Jornades Micològiques

Jornades Micològiques

Jornades Micològiques Programa Nom: Jornades Micològiques Tipus d'esdeveniment: Esdeveniment Provincial Anual Data: Novembre Descripció: Sòria compta entre els seus boscos, pinedes i prats amb una de les majors varietats d’espècies de bolets i fongs de la...
Tallers de formació en co-innovació mico-gastronòmica

Tallers de formació en co-innovació mico-gastronòmica

Tallers de formació en co-innovació mico-gastronòmica Nom Taller 1: El Regne Fungi i la dieta Mediterrània, ‘El Rebost del Bosc’ Descripció: Impartit per Melania Cascante, xef del restaurant Los Villares de Soria (Sòria). Melania Cascante oferirà dues...