Restaurant Los Villares

Nom:

Descripció:

Situat a la tranquil·la localitat de Los Villares de Soria, el Restaurant Los Villares és reconegut per la seva cuina creativa i de mercat, que combina tradició i modernitat. Sota la direcció de la xef Melania Cascante i el seu fill, Pablo Cabezón, aquest establiment familiar ofereix una experiència gastronòmica única que destaca per la utilització de productes locals i de temporada. El seu menú diari, que varia segons l’estació, inclou plats com espàrrecs farcits, carpaccio de bolets i saquets de botifarra. Durant els caps de setmana, els comensals poden gaudir d’un elaborat menú degustació que consta de múltiples entrants innovadors, seguits de plats principals acuradament seleccionats. El restaurant ha estat guardonat en diverses ocasions al Concurs Provincial de la Tapa Micològica, reflectint el seu compromís amb la qualitat i la creativitat culinària. A més, l’ambient acollidor i l’atenció personalitzada fan del Restaurant Los Villares una destinació imprescindible per als amants de la bona taula.