La Fábrica de Solfa

Hôtel Restaurant La Fábrica de Solfa

Le restaurant La Fábrica de Solfa, situé dans la localité de Beceite, Teruel, est un lieu où la gastronomie et l’histoire s’entrelacent dans un environnement unique. Installé dans un ancien moulin à papier réhabilité au bord de la rivière Matarraña, ce restaurant offre une expérience culinaire qui combine tradition, créativité et respect des produits locaux. Il se distingue par l’utilisation de la truffe noire avec un menu dégustation spécifique. Chaque plat est élaboré avec des techniques modernes qui rehaussent les saveurs naturelles, offrant une carte qui varie selon la saison afin de garantir la meilleure qualité.

Arrabal del Puente 16, 44588 Beseit / Beceite — TERUEL

Avant-garde basée sur la tradition

€€€/€€€€

13h30 – 15h30 20h30 – 21h45