Confraria de la Tòfona Negra de Terol
Nom:
Confraria de la Tòfona Negra de Terol
Descripció:
La Confraria de la Tòfona Negra de Terol, amb seu a l’emblemàtic Castell de Mora de Rubielos i gestionada per l’Associació de Truficultors de Terol (ATRUTER), té com a missió exaltar la història, la cultura i el bon ús culinari de la tòfona negra de Terol, i promoure el gaudi de totes les experiències que el turisme de la tòfona ofereix al territori.
La Confraria busca fomentar l’orgull i la implicació de la comunitat local en la preservació d’aquest llegat, transmetent el coneixement i les tradicions relacionades amb la tòfona a les noves generacions. A més, participarà en intercanvis internacionals amb altres confraries gastronòmiques i representarà la tòfona negra de Terol en esdeveniments que promoguin la cooperació i l’agermanament dels territoris productors de tòfona a Europa.
La Confraria busca fomentar l’orgull i la implicació de la comunitat local en la preservació d’aquest llegat, transmetent el coneixement i les tradicions relacionades amb la tòfona a les noves generacions. A més, participarà en intercanvis internacionals amb altres confraries gastronòmiques i representarà la tòfona negra de Terol en esdeveniments que promoguin la cooperació i l’agermanament dels territoris productors de tòfona a Europa.
Adreça:
Carrer Molí, 8, 2a planta • 44460 Sarrión, (Terol) – Espanya
Contacte:
Telèfon: (+34) 648 909 241
Correu electrònic: atruter@trufadeteruel.com
Horari d'oficina:
De dilluns a divendres de 8:30h a 15:30h. Per ser atès a les tardes, sol·licitar cita prèvia trucant al 648909241
Confraria de la Tòfona Negra de Terol
Carrer Molí, 8, 2a planta • 44460 Sarrión, (Terol) – Espanya
