Abadía Retuerta Le Domaine

Nom:

Descripció:

Situat en un entorn privilegiat dins d’una antiga abadia del segle XII, Abadía Retuerta Le Domaine és un referent de l’alta gastronomia i l’excel·lència hotelera a Espanya. Amb un enfocament en la cuina d’autor, el restaurant compta amb una estrella Michelin i una estrella Verda Michelin, destacant el seu compromís amb la sostenibilitat i la utilització de productes de proximitat. Sota la direcció del xef Marc Segarra, el restaurant ofereix un menú degustació que ressalta els sabors autòctons de la regió, fusionant tradició i innovació en cada plat i utilitzant de manera habitual bolets i tòfones. A més, el celler de l’abadia produeix alguns dels vins més reconeguts de la Ribera del Duero, cosa que permet una experiència gastronòmica completa i harmonitzada. El restaurant es troba dins d’un hotel boutique de luxe, oferint als seus visitants una estada inoblidable en un ambient històric i exclusiu.