Restaurant La Cepa

Nom:

Restaurant La Cepa

Descripció:

Situat al centre de Sòria, el Restaurant La Cepa combina la tradició gastronòmica castellana amb un enfocament modern i creatiu. Sota la direcció de Txomin Durán, el restaurant aposta per productes frescos i de temporada, adaptant la seva carta als ingredients del mercat local. En un ambient acollidor i versàtil, La Cepa ofereix des de plats de cullera i guisats tradicionals fins a propostes innovadores, sempre amb una acurada presentació i respecte pel producte. A la seva cuina no hi pot faltar la tòfona negra de Sòria durant la temporada i alguns dels bolets més populars com els ceps. És ideal tant per a àpats informals a la seva barra com per a celebracions més especials al seu menjador reservat.