Hôtel Gastronomique Eunice

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Situé dans le centre historique de Salamanque, l’Hôtel Gastronomique Eunice est un nouveau concept d’hôtel boutique qui combine une hospitalité de haut niveau avec une proposition culinaire d’auteur. Son restaurant, Pascua, axé sur les ingrédients de saison et de proximité, offre une réinterprétation contemporaine de la cuisine castillane traditionnelle. Dans sa cuisine, on peut trouver des champignons de saison tels que les lactaires délicieux, les cèpes ou les girolles, ainsi que la truffe noire et la truffe d’été. L’équipe gastronomique mise sur la durabilité, l’élégance et la créativité, offrant à ses hôtes une expérience sensorielle complète. Idéal pour les amateurs de gastronomie qui recherchent un séjour authentique dans l’une des villes les plus emblématiques d’Espagne .