Foire de la truffe de Centelles (Osona, Barcelone)

par admin | Déc 18, 2025

Foire de la truffe de Centelles (Osona, Barcelone) Nom: Foire de la truffe de Centelles Type d'événement: Événement annuel Date: Décembre 2026 Description: On sait qu’en Osona, on récoltait des truffes depuis 1675, date à laquelle elles étaient envoyées de...

Journées gastronomiques de la truffe avec Osona Cuina

par admin | Déc 18, 2025

Journées gastronomiques de la truffe avec Osona Cuina Nom: Journées gastronomiques de la truffe avec Osona Cuina Type d'événement: Événement annuel Date: Février 2026 Description: Le collectif de cuisiniers d’Osona Cuina a pour objectif de positionner la cuisine...

Trufforum VIC

par admin | Déc 18, 2025

Trufforum VIC Nom: TRUFFORUM VIC Type d'événement: Événement annuel Date: 6, 7 et 8 février 2026 Description: Vic et la région d’Osona ont une grande tradition culinaire, combinant tradition et propositions innovantes en basant leur cuisine sur des produits...

Noir et Blanc

par admin | Août 26, 2025

Noir et Blanc Nom : NOIR ET BLANC Description : Chez Noir et Blanc, la truffe est conçue comme bien plus qu’un ingrédient : elle représente une porte vers l’authenticité, un lien profond avec la terre et un rappel des rythmes secrets de...

Restaurant Mas Monells

par admin | Juin 25, 2025

Restaurant Mas Monells Nom : Restaurant Mas Monells Description : Le restaurant Mas Monells est situé dans une ferme catalane restaurée du XVIIIe siècle, entourée par la nature et offrant une vue panoramique sur le paysage d’Osona. Il propose...