Restaurante Los Villares

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Descripción:

Ubicado en la tranquila localidad de Los Villares de Soria, el Restaurante Los Villares es reconocido por su cocina creativa y de mercado, que combina tradición y modernidad. Bajo la dirección de la chef Melania Cascante y su hijo, Pablo Cabezón, este establecimiento familiar ofrece una experiencia gastronómica única que destaca por la utilización de productos locales y de temporada. Su menú diario, que varía según la estación, incluye platos como espárragos rellenos, carpaccio de boletus y saquitos de morcilla. Durante los fines de semana, los comensales pueden disfrutar de un elaborado menú degustación que consta de múltiples entrantes innovadores, seguidos de platos principales cuidadosamente seleccionados. El restaurante ha sido galardonado en varias ocasiones en el Concurso Provincial de la Tapa Micológica, reflejando su compromiso con la calidad y la creatividad culinaria. Además, el ambiente acogedor y la atención personalizada hacen de Restaurante Los Villares un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa.