La Chistera

Nombre:

La Chistera

Descripción:

La Chistera es un restaurante singular y creativo ubicado en el centro de Soria, reconocido por su apuesta por la cocina micológica y de mercado. Bajo la dirección de su chef José Antonio y de Cristina a la dirección, este espacio combina arte, cultura y gastronomía en una propuesta que cambia con las estaciones. Las setas y trufas tienen un papel central en su cocina, siendo protagonistas en menús degustación innovadores que rinden homenaje al entorno soriano. Su ambiente acogedor y su espíritu lúdico hacen de La Chistera un lugar único para los amantes de la buena mesa y la cocina con identidad.